Auch für Vegetarier eine gute Adresse

Das Konsumverhalten der Gäste ist einem steten Wandel unterworfen. All den vielen Wünschen gerecht zu werden ist eine der grossen Herausforderungen, denen sich die Wirtsleute täglich stellen müssen. Das gilt auch für die Piccola Enoteca, die neue auch vegetarische Menus anbietet. En Guete!!

Die Bilder zeigen ein Beluga-Linsen-Ragout mit Wildreis und Gemüse und einmal Kicher-Erbsen <Chili-Sauer> mit Kartoffeln und Gemüse.